天日的日子没有尽头时，似乎是一夜之间忽然从土里冒出来的紫云英遍布了整片田野。
这可是肥田的好物什，可不能胡乱撅了，女孩子们只得转移战场另寻猪草，青叶的打猪草生涯也就这样“被迫”划上了休止符。
她长长的呼出一口气，暗下决定日后再不做这种陪跑的买卖，简直就是没事找事，自讨苦吃。
这天傍晚将要吃晚饭，青叶嘴巴塞得鼓鼓囔囔手里端着一个盘子走到灶房。
“云伯娘说送给我们家吃的。”
杏娘定睛一瞧，盘里整整齐齐叠了三张豆皮，想来是才出锅，最顶上的那张还在微微颤动，离得近了能闻到一股豆类特有的焦香。
这东西好吃是好吃，就是做起来复杂。把浸泡了一夜的绿豆、黄豆和大米磨成米浆，大铁锅烧至通红时改小火，将米浆舀入锅内后迅速用蚌壳把锅心浆朝上向四周烫匀，形成圆形豆皮。
待锅边一圈皮微皱时用小铲铲松，双手把豆皮翻面，撒入几粒细盐，两面烙好即可叠好出锅。
这里还有个讲究就是要用早谷米磨浆，早谷米虽说干硬煮饭口感差，但是用来煮粥或做米浆却是再好不过。今年的早谷米还没下秧，应是用的去年的陈米。
费两天功夫才能吃上一口，难为云娘有那个耐性，也亏得现在还不是忙的时节。
庄户人家的铁锅都是又大又圆，既能炒菜又能煮饭，一整张豆皮能填饱小儿大半肚皮，三张正好够一家子香个嘴巴，软嫩爽口，刚好省下一碗米饭。
吃人嘴短，须得回送个物件才好，杏娘思索家里有什么拿得出手。
邻里之间就是这样，有来有往方能长久。况且她恰好有求于云娘，正是瞌睡遇上了枕头，来得早不如来得巧啊，此时不搭上话更待何时。
春天新长出来的韭菜柔软纤细，叶子狭长鲜嫩，清理掉根部的烂叶和杂草，用来炒鸡蛋或腌制，香气扑鼻，都是极好的下饭菜。
趁着天色还未黑透，杏娘割了一把韭菜理好后去了间隔了一户的何家，从堂屋走到灶房，直到后院的猪圈才碰到云娘。
杏娘笑嘻嘻走上前，“云嫂子在忙呢，今儿偏了嫂子的好吃食，我来还礼了。”
云娘诧异回头，手里捏着舀猪食的瓢，脚边上放着空了的木桶，散发着一股带有青草的潲水味。
她了然地笑了，声音轻柔缓慢：“本就是我家的不是，三丫头也大了，我叫她跟着两个姐姐做点事，她倒好，还要攀扯上你家青叶。你家又没养猪，害得小丫头跟着受累，实在过意不去。”
顿了顿，云娘继续说道：“该赔礼道歉的是我们，怎么还能要你家的礼？”
“她们小姐妹的交情是另一回事，我只知道收了礼就得还礼。”杏娘快言快语，递过手里的韭菜，隔着矮墙探头往猪圈看。
“再说了这也不是甚贵重物件，旧年的韭菜根长出来的，快的很，割一茬长一茬，胜在吃个新鲜。等今年割完，来年挖了老根换块地再种。”
三头小猪猡闹哄哄地挤在食槽里，轰隆隆乱成一团，猪鼻子整个埋在潲水里，颇吃出了一种你死我活的架势。
“云嫂子，你家的猪养得可真好啊！瞧这抢食的劲头，一看就是个蛮横的，好养活。”杏娘满眼羡慕，斩钉截铁地给出肯定赞扬。
看她坚持，云娘摇了摇头，接过韭菜放在一旁的矮墙上。
“能吃的很，一顿都不能少，动作稍微慢点它们恨不得把墙拱出一个洞，听见人回来更是不得了，蹦起来能有一尺高。”云娘好笑地说，举起瓢在一头抢得凶狠地小猪猡头上敲了几下，它整个身体都横在食槽里了，好好的野菜被踩得不成样子。
“虽说打猪草繁琐了些，好在孩子大了能帮上忙，就是清扫猪圈铲屎腌臜，却能积粪肥田，田里肥力足稻谷长得好，还能多收两筐稻谷。等到了年底，或卖了或留着自家吃，都是一笔不小的收益。”
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